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    第十四天:麻黑村开启茶马古道之旅

    2021-04-22发布

    安全出行第十四天:勐拉县易武镇麻黑村 宿:澜沧县的一家48元一晚的酒店,真心太便宜了…一包华子的钱 普洱茶(易武产区) 麻黑村 很多人喜欢喝普洱,我也一样,印象中的普洱大多为汤色似酱油的熟普! 其实不然,稍好的普洱,当地人是不愿意制成熟茶的,熟茶为全发酵茶,类似红茶那种吧,一旦制成,口感就比较单调统一,没有生茶(半发酵)那么多的口感变化… 麻黑村,易武产区的核心,这里古茶树野茶树较多,且沟涧与茶山交错,易形成茶树所需水汽的小气候…(说到小气候,国内量产茶中,武夷岩茶产区的小气候那叫一个好呀……),普洱茶还是依靠茶树的年份以及存放的年份增值! 也就是说,当年的新茶口感上会比往年的陈茶差很多! 当地的茶农还是很质朴热情的,不太以销售为目的,我原本独自上山看茶,途中遇到一位茶农热情带我出山(否则有可能迷路)招待我吃农家饭,品茶!临行还送我各种茶… 易武茶区口感特点:有焦糖味,口感平滑,苦涩感少,生津回甘。比较适合女性! 好啦,至此,开启茶马古道之旅!